「母と私の宅食ライフ」
【宅食サービス】の利用を考え始めた、宅食初心者の60代の方向けに宅食サービスの上手な活用法をご紹介します。
塩分制限食が高齢者におススメの理由と、塩分制限食の宅配サービスに対応している企業を紹介します。
塩分の過剰な摂取は、高血圧の発症や重症化、脳卒中、心臓病、腎臓病などの要因となり、健康寿命に影響を与えるという考えから、日本高血圧学会では、1日の塩分摂取量を6g未満(※)とすることを提唱しています。
とくに75歳以上にもなると、塩分を取りすぎると血圧が上り、心筋梗塞や脳梗塞の原因になるともいわれています。
また、年齢を重ねるにつれて、味覚が鈍くなり、知らず知らずのうちに濃い味つけになってしまうのに加え、加齢によって腎機能も弱ってもいます。そのため、70代、80代の高齢者の宅配食には、塩分制限食がおすすめなのです。
塩分カロリー調整食は、塩分調整が必要な人に、おかず1食あたり約250kcal、塩分2gで作られた冷蔵食の「すこやか膳」と、塩分約3g、1日に必要な野菜の3分の1が入った「健康美膳具付き麺」、おかず1食あたり270kcal、塩分2gの冷凍食「健康美膳塩分カロリー調整食」、健康美膳を少量にした「健康美膳ライト」があります。健康美膳具付き麺には、そば、うどん、ラーメンがあります。
企業名 | 武蔵野フーズ |
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所在地 | 本社:埼玉県朝霞市西原1-1-1 |
問合せ先 | 0120-634-023 |
配達対応エリア | 冷蔵:公式HPにて確認 冷凍:全国 |
塩分、糖質、たんぱく、カロリーの各制限食のコースを用意。「塩分制限気配り宅配食」は1食300kcal以下、塩分2g以下で、塩分を調整しつつ、香辛料やだしを使うことで、おいしさを引き立たせています。物足りなさを感じさせないので、制限食らしくなく、無理なく続けられる工夫がされている冷凍食です。
企業名 | ウェルネスダイニング |
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所在地 | 本社:東京都江東区亀戸1-5-7 錦糸町プライムタワー2F |
問合せ先 | 0120-503-999 |
配達対応エリア | 全国(一部離島を除く) |
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1食あたりの塩分を2g以下に抑えた「塩分ケア」のコースは、7食分の冷凍セット。鯖の塩焼きや生姜焼き、韓国風チゲなど、おかずの内容が異なる7つの種類が用意されています。季節の食材が楽しめる期間限定のメニューが入ったセットもあります。好きな時に注文できる通常コースと、毎週、隔週、月1回など、定期的に届けられる定期コースがあります。
企業名 | 日清医療食品 |
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所在地 | 本社:東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディング20F |
問合せ先 | 0120-8149-39 |
配達対応エリア | 全国(一部離島を除く) |
管理栄養士が監修し、栄養価が計算された食事を提供。塩分や脂質摂取制限が必要な人向けの塩分制限食は、1食あたり、おかずのみでは塩分1.7g以下、おかず+ごはんでは塩分2g以下に抑えられています。メニューは日替わりで、冷蔵で届きます。おかずのみの6食、または、おかず+ごはんの4食の、お試しセットもあります。
企業名 | ビグレイス |
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所在地 | 岐阜県多治見市喜多町8-32-1 |
問合せ先 | 0120-358-378 |
配達対応エリア | 全国(一部離島を除く) |
日本アレルギー学会専門医や日本内科学会専門医などの専門的な医師と管理栄養士がメニューを監修。1食あたりのカロリーは300kcal以下、塩分2g以下の「塩分制限気づかい御膳」は、日本内科学会認定医が監修したメニューで、減塩しながらだしや香辛料で味付けし、通常の料理と変わらない味になるよう工夫されています。送料無料でお得なキャンペーン価格の定期コースもあります。
企業名 | クロスエッジ |
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所在地 | 本社:東京都品川区西五反田7-22-17 TOCビル7F |
問合せ先 | 0120-666-637 |
配達対応エリア | 全国(一部離島を除く) |
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